Массажер для мяса предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы;

   Использование вакуума в массажере позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;

   Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулируется частотным преобразователем;

   Возможно изготовление массажера с ручным управлением;
 
     Регулировка глубины вакуума и постоянное поддержание уровня вакуума в течение всего процесса обработки;

   Возможность изготовления с «пульсирующим вакуумом»;
 
       Данная модель изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;

   Предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;

   Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно  производить процесс обработки сырья различной консистенции;

   Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.


Технические характеристики
ПараметрЕдиница измеренияЗначение
Объем барабанал500
Загрузка сырьемкг200-300
МощностьОсновной двигателькВт0,85/1,5(1,1)
Вакуумный насос1,1
ИсполнениеИсп. 1 Одна скорость, полуавтоматическое релейное управлениеоб/мин8
Исп. 2 Две скорости, полуавтоматическое релейное управление6/12
Исп. 3 Плавная регулировка, микропроцессор, PLS-дисплей4-12
Степень вакуумаMПa-0.09
Габаритные размерымм1580*1115*1530
Масса кг300


Предлагаем ознакомиться с другими моделыми вакуумных массажеров:

Вакуумный массажер GR 20
Вакуумный массажер GR 50
Вакуумный массажер GR 100
Вакуумный массажер GR 200
Вакуумный массажер GR 1000
Вакуумный массажер GR 1600
Вакуумный массажер GR 2500
Вакуумный массажер GR 3500
Вакуумный массажер GR 6000
Вакуумный массажер с охлаждением GR/Z2500
Вакуумный массажер со сменными емкостями GRHT 250
Вакуумный массажер для рыбы GY 750


                      Яндекс.Метрика    OBORUD.INFO - портал  оборудования:  торговое, холодильное, пищевое, упаковочное, складское, весовое, кассовое и другое